Het belang van voedingsvezels voor mond- en darmgezondheid

Yvonne Kort, de lifestyle mondhygiënist van 'Oergezonde mond' legt uit;

Vezelrijke voeding is cruciaal voor het behoud van een goede mond- en darmgezondheid. Vezels zijn essentieel voor het evenwicht van de flora en ondersteunen daarmee de algehele gezondheid.

Het belang van een gezonde flora in de mond en darmen

Wees lief voor je bacteriën, want zij zijn essentieel voor jouw gezondheid. Het lichaam bevat een overvloed aan micro-organismen, waaronder bacteriën, die een belangrijke rol spelen in de bescherming van het lichaam. Een gezonde flora in de mond en darmen is van vitaal belang voor het voorkomen van ziektes.

Eet vooral vezelrijke voeding om je flora een gezonde boost te geven. Voedingsvezels leveren geen voedingsstoffen maar zijn wel de belangrijkste voedingsbron voor de mond- en darmflora. Fermenteerbare vezels, ook wel prebiotica genoemd, hebben een direct effect op de flora en zijn te vinden in groenten en fruit.

Hoeveel vezels moet je per dag eten?

Om je gezondheid te optimaliseren, wordt geadviseerd om dagelijks minimaal 30 gram voedingsvezels te consumeren. Voor een optimale gezondheid wordt zelfs een inname van 120 gram per dag aanbevolen.

De juiste balans

Zorg voor een goede balans tussen goede en slechte bacteriën door het vermijden van geraffineerde suikers en het verhogen van je groenteconsumptie. Een juiste balans is essentieel voor een goede mond- en darmgezondheid.

Vezels in groenten

Verhoog je groenteconsumptie om voldoende vezels binnen te krijgen. Groenten zoals avocado, broccoli, en spruitjes zijn rijk aan vezels en dragen bij aan een gezonde flora.

Prebiotica in voeding

Voeding speelt een cruciale rol bij het bepalen van onze flora. Door het consumeren van voedingsmiddelen rijk aan prebiotica, zoals ui, asperge, en knoflook, kun je de balans van je microbioom positief beïnvloeden.

Lees meer over de invloed van voeding op mondontstekingen in de blog van Yvonne. Boeken over voeding en mondgezondheid zijn verkrijgbaar bij auteurs zoals Louise Witteman en Yvonne Kort.